Irmi Hofmann

Bayerische Mehlspeisen

Verlag: SüdOst-Verlag

ISBN: 978-3-95587-730-9

Auflage: 2. Auflage 2018

Abbildungen: durchgehend farbige Abbildungen

Hardcover: 160 Seiten

Format: 17 x 24 cm

Schäfer, Astrid

Bier - 200 Begriffe zum fünften Element der Bayern

Erscheinungsjahr: 2016

Deutsch

Gebunden, 96 Seiten,

Format: 11 x 19 cm

ISBN 13: 978-3-89251-481-7

Alles, was Sie übers bayerische Bier wissen müssen

Trinken Sie gerne Bier? Und wenn ja: Wollen Sie gern mehr über das bayerische Nationalgetränk wissen? Und wollen Sie dieses Wissen in bekömmlichen Happen dargereicht bekommen - in Happen, die man bequem während des Genusses eines Pfiffs oder einer Halben zu sich nehmen kann?

Dann sollten Sie dieses Büchlein zur Hand nehmen, das sogar annähernd die Größe eines Masskruges hat und von einer ambitionierten "Bierologin" geschrieben wurde. Natürlich müssen auch Zahlen und Fakten darin vorkommen, aber bierernst oder gar trochen wird's nicht. Spritzig wie ein Weißbier, vor Spaß an der Freud manchmals gar überschäumend wie eine frisch eingeschenkte Mass kommen die Texte daher; einmal nur kurze Begriffserklärungen, dann wieder längere Darlegungen, wenn der Brauprozess oder die bayerische Biergeschichte ins Spiel kommen. Denn, wie der Untertitel schon sagt: Es geht hier um Bier und Bayern, also auch um Dialektbegriffe, speziell bayerische Gepflogenheiten beim Umgang mit dem Gerstensaft - um bayerische Kulturgeschichte also. Sie werden überrascht sein, was alles zum fünften Element der Bayern erzählt werden kann!

Er wurde verehrt und geliebt, gehasst und bekämpft – nur gleichgültig ließ Franz Josef Strauß niemanden. Unzweifelhaft ist er einer der Politiker, die die Geschichte der Bundesrepublik Deutschland geprägt haben. Horst Möller legt hier die erste große Biografie vor, die aus bislang unausgewerteten Archiven und Quellen gearbeitet ist. Über vierzig Jahre lang war deutsche Politik ohne FJS nicht denkbar. Als Generalsekretär der CSU, als »Atomminister«, als Verteidigungsminister, der die Bundeswehr aufbaute und über die Spiegel-Affäre stürzte, als Finanzminister, als Opponent von Willy Brandt und dessen sozialliberaler Koalition, als Bayerischer Ministerpräsident und zugleich Partner und Gegner von Helmut Kohl ... Möller setzt das Bild eines Mannes aus vielen Facetten zusammen – so bunt, vielfältig und widersprüchlich, wie der Mensch und Politiker Strauß war.

Biografisches Portrait Karl Valentins in den Jahren 1947-1948
Alfons Schweiggert
180 Seiten mit über 80 s/w-Fotos; gebund. Ausgabe

Karl Valentin - "Ein g'schpinnerter Teifi" ... in der bayerischen Redewendung schwingen sowohl die Anerkennung die Anerkennung wirklich origineller Komik als auch eine Nuance von Ausgrenzung mit. Diese Gratwanderung skizziert den Verlauf der letzten acht Jahre Karl Valentins. Er war ein Star der alten Welt, der mit dem Heraufdämmern einer neuen unterging.

MünchenVerlag 2013

 

 2. Auflage 2007, 384 Seiten. Die große Biografie über Andreas Hofer. Am 20. Februar 1810 starb unter dem Feuer eines Erschießungskommandos in Mantua Andreas Hofer - jener legendäre Mann, der Tirol ein Jahr lang in einem beispiellosen Volkskrieg gegen die Generäle Napoleons und der Bayern erfolgreich verteidigt hatte. Andreas Hofer, ursprünglich Wirt im Südtiroler Passeiertal, geriet als Anführer der ersten erfolgreichen bäuerlichen Aufstands- und Partisanenbewegung bald in den dramatischen Strudel der großen Auseinandersetzung zwischen Napoleon und Kaiser Franz von Österreich. Verlassen, verraten und verurteilt, wurde er nach seiner Hinrichtung endgültig zum Volkshelden.

Autor: Norbert Neugirg
Format: 13 x 20,5 cm, - 176 Seiten - Fadenheftung - Hardcover mit Schutzumschlag

Als „Kommandant“ schreibt Norbert Neugirg die provokanten, vor Frechheit strotzenden Reime seiner Altneihauser Feierwehrkapell’n, die er in höchst eigener Manier wiedergibt. Die Auftritte der Altneihauser in der Fernsehsendung „Fastnacht in Franken“ haben längst Kultstatus erreicht. Seit Jahren sind die gewagten Formulierungen des „Kommandanten“ Bestandteil der erfolgreichsten Sendung des Bayerischen Fernsehens und werden von einem Millionenpublikum verfolgt. Dieses Buch enthält Fastnachtsansprachen vergangener Jahre, viele Reime und neue Betrachtungen des Querdenkers.

Autor: Norbert Neugirg
Format: 13 x 20,5 cm, - 144 Seiten - Fadenheftung - Hardcover mit Schutzumschlag

Nach dem Motto "Wer Arbeit nicht so gern verrichtet, setzt sich lieber hin und dichtet", hat der zahnluckerte Kommandant der Altneihauser Feierwehrkapelln seine zweiten Band mit bissigen Texten und ebensolchen Reimen vorgelegt.

Ein Roman und Tatsachenbericht aus dem Bayerischen Wald. Zu den berühmten Räubergestalten gehört auch der Räuber Heigl, der in den Wäldern am Kaitersberg bei Kötzting im Bayerischen Wald sein Unwesen trieb. In seinem Kampf gegen Unterdrückung und staatliche Obrigkeit wurde er als Volksheld gefeiert. Spannend geschrieben. 200 Seiten, kartoniert .

Cordhut, rot-weißes Hemd und Herrenhandtäschchen – das ist er, Erwin Pelzig, der fränkische Weltphilosoph, der über Tiefkühltruhen, den Dalai Lama und Designersöckli nachdenkt. Bei allen Antworten auf die großen Rätsel unseres Lebens bleibt nur eine Frage noch offen: Was verbirgt sich in seinem kunstledernen Herrentäschchen? »Erwin Pelzig – Was wär’ ich ohne mich?« versammelt unter anderem auch die besten Texte aus den beiden Bühnenprogrammen »Aufgemerkt!« und »Worte statt Taten«.

Piper Verlag

A Biachal fir a fetzn Gaudi ( Hochdeutsch: Ein Buch das Spaß macht)

48 bayerische Schimpfwörter mit Hinweisen zur Betonung und Aussprache

Jedes Schimpfwort humorvoll und in Farbe illustriert

Übersetzung ins Hochdeutsche und jeweils einem Anwendungsbeispiel

Autoren: Kerstin Stalleicher und Melanie Franke

Durchgängig in Farbe.

Ringbindung mit Klappkarten, in Folie eingeschweisst.

ISBN: 978-3-9814027-4-2    1.Auflage